måndag 21 september 2009

Lillebror kolla




Jag har 3 underbara lillebröder varav 2 bor i Oslo Norge .

En är kock och 2 pluggar ! Det är till kocken jag skickar "kryptiska" meddelanden om någon nu undrar....

Det tog en hel vecka för att baka detta bröd ! men nu har jag både vildjäst och " mamma"

i kylen så det går fortare när jag vill baka vetesurdegsbröd ! Himla gott !!!


måndag 14 september 2009

Kolla brorsan en levain







Har precis satt en vildjäst!
Ska bli spännande att se om det lyckas . Vad har ni gjort då?

onsdag 9 september 2009

hörrni jag glömde att jag


ogillar saffran i maten men i bulle är det gott..så att gårdagens recept var ingen smaksensation precis. Himla trist om ni frågar mig !
Dagens lunch var betydligt godare....

tisdag 8 september 2009

Så här känner jag mig !

Visst är det vackert med hösten men nackdelen är ju att jag blir så trött ! Mörkret gör sitt intåg och stackars hund han får inga lååååånga kvällspromenader för jag har somnat på soffan ...

Men jag bjuder på ett recept som skall testas idag ! Men men kör inte jag GI mat ? Jo men undantag görs !!! (hela helgen har gått i undantagets tecken ....) men maken har plockat kantareller och efter 30tal kantarell mackor så har man tröttnat....och då måste man testa något nytt och förhoppningsvis gott också!!!